7 Marzo 2022 Arriva con la primavera ed è la festa che celebra le donne, è la giornata che diffonde empatia nelle persone e profumo di mimosa nell’aria, è un modo per ravvivare i ricordi di un passato storico ed insegnare…
20 Gennaio 2021 Marco e Luca
15 Gennaio 2021 I benefici nel rispettare le stagionalità di frutta e verdura Sappiamo tutti quanto è importante consumare frutta e verdura, viene consigliato da dottori e dietologi di consumarne almeno 5 porzioni al giorno.…
22 Dicembre 2020 Hai mai pensato di fare esperienza di agricoltura sociale? Il nostro progetto parla di inclusione nel mondo del lavoro di persone svantaggiate, ma anche di opportunità per ciascuno di noi. L'universo del…
21 Dicembre 2020 La scarola ha una forma a cespuglio e viene spesso confusa per la cicoria, è originaria dell’Asia Minore e oggi viene coltivata in molte regioni d’Italia. Ha un cespo aperto, di colore giallo chiaro nella parte…
8 Dicembre 2020 Tutti in cucina con la Fattoria sociale: prepariamo la Vellutata di cavolo nero VELLUTATA DI CAVOLO NERO Ingredienti per 4 persone Cavolo nero 1,5 kg Patate 400 gr Porri 2 Brodo vegetale 1,2 l Olio…
3 Dicembre 2020 Per costruire una società più sostenibile e sana è necessario partire da quello che arriva tutti i giorni nelle nostre tavole. Non possiamo volere un mondo più equo se non siamo disposti a cambiare le nostre…
20 Novembre 2020 In questi giorni tutti noi ragazzi della Fattoria Sociale siamo immersi in una serie di lavori che inequivocabilmente ci fanno pensare al concetto del tempo.
16 Novembre 2020 Agricoltura Sociale come pratica attorno alla quale si nutre, aggrega, cementa, anima, alimenta la comunità. Chi conosce il progetto "raccolti di comunità", sa che qui in modi diversi parliamo di questo…
4 Novembre 2020 In questa stagione basta fare una passeggiata nella natura per trovare tante mele ancora appese ai rami. Anche ai bordi dei nostri campi a “Le Cascine” abbiamo alcuni meli selvatici che ci aiutano a rendere più…
20 Ottobre 2020 Le Cascine alla scoperta dell’Okra La nostra società sempre più multietnica e complessa ci da tutti i giorni l'opportunità di conoscere le novità che ci circondano. Al giorno d’oggi, dove tutti hanno una…